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草菇烧菜花——清热解毒降压降脂
2022-09-11

草菇大家都吃过的吧,也是菌类的一种,而且营养物质丰富,它可以有促进新陈代谢的作用,还可以提高免疫力和体质。草菇和很多的食物都可以一起吃的哦,来看看这道草菇烧菜花的做法,可以有清热解毒降脂的效果,来看看吧。

草菇烧菜花

食疗功效:清肺利咽、降压降脂

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素、钙、镁、锌适宜人群:适宜肺热咳嗽、声音嘶哑、高血压、高血脂、便秘等患者食用

所需材料

主要食材西兰花、草菇、盐、鸡精、蒜

做法

1西蓝花洗净,掰成小朵;草菇洗净,切片;蒜去皮洗净,切末。

2锅入水烧开,放入西蓝花焯烫片刻,捞出沥干备用。

3锅下油烧热,放蒜爆香后入西蓝花、草菇滑炒片刻,加盐、鸡精炒匀,加适量清水烧熟后装盘即可。

功效与作用

草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。西蓝花开胃消食,促进肠道蠕动,增强机体免疫能力。清热解毒,有效缓解便秘症状,促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。草菇可以有健脾胃的作用,还可以清热解毒,对于滋阴壮阳来说效果不错,还可以有提高免疫力的效果,和菜花一起吃,可以有帮助降压降脂的功效,同时也可以健脾胃开胃的哦。

关于草菇烧菜花的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,可以补血补气,而且还可以补充丰富的蛋白质,清热解毒降压降脂又开胃,对身体健康有好处。